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商品說明: 一個人的優雅煮食: 咩莉的160道料理風景
商品描述: 書名:一個人的優雅煮食: 咩莉的160道料理風景,語言:繁體中文,ISBN:9789863844365,頁數:256,出版社:野人,作者:咩莉•煮食,出版日期:2020/06/10,類別:飲食
商品簡介:

料理要講究,健康不將就!
***160道***
常備主菜╳副菜╳湯品╳四季料理
療癒心靈的美味提案,
一個人開伙更要好好款待自己。

  咩莉教你——
  【克服一個人煮食的困境】
  想好步驟決定主食材,料理變得好輕鬆。
  【更健康的飲食計劃】
  好油、好蛋白、多蔬菜…減醣飲食一樣吃得超滿足。
  【質與量兼顧的採買祕訣教室】
  食材買得好,料理成功一半。
  【好省力料理技巧】
  常備主菜、美味副菜、療癒湯品……時間有限,也能豐盛上桌的神救援好幫手80道。
  【吃當令的四季餐桌】
  每一季為你規劃完整雙週料理計畫80道,從早餐到晚餐定食、再到隔日中午的便當,輕鬆準備沒煩惱。
  【不藏私擺盤設計】
  料理陳盤食器挑選、配色技巧……讓你完美複製咩莉桌餐。

  咩莉想要跟你說——
  在寫這本書時,我秉持的信念就是希望毫不保留地將自己掏空,竭盡所能地把《一個人的優雅煮食》準備到盡善盡美。不論你喜歡我分享的飲食理念、又或者是對於特別的食譜躍躍欲試,也有可能是得到了一些擺盤的靈感。無論如何,我都希望藉由這本灌注了我整整一年心血的寶貴結晶,能帶給你不一樣的感受與想法,即使只是一點點都好:)
 
 一個人的優雅煮食: 咩莉的160道料理風景
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